Hotel Hostellerie De Levernois (Beaune, Francia)

El hotel Hostellerie de Levernois, de cuatro estrellas, se encuentra en la localidad de Beaune, considerada la capital vinícola de la Borgoña. Está situado una pequeña población de las afueras, en una tranquila zona rural, rodeado de naturaleza y de cultivos, en un complejo que incluye una cancha de golf. La propiedad dispone de 26 habitaciones y suites con una encantadora y cuidada ambientación campestre y un mobiliario contemporáneo, repartidos en varios edificios y rodeados de una zona verde de 5 hectáreas. Están climatizadas y dotadas de baño privado, televisión de pantalla plana y conexión inalámbrica a internet. La mayoría de alojamientos cuentan con una terraza y vistas al parque. Previo pago de un suplemento, los huéspedes pueden disfrutar de un completo desayuno buffet. Tienen a su disposición un restaurante gastronómico galardonado con una estrella Michelin y el Bistrot du Bord de l'Eau, situado en la parte histórica de la finca y que ofrece cocina de mercado. Las instalaciones albergan asimismo una enoteca con una excepcional oferta de vinos de la región, en la que se organizan periódicamente degustaciones.